Bier aus Greiz
150 Jahre Vereinsbrauerei
Die Tradition des Bierbrauens in Greiz
Greiz hatte drei Brauereien: die Feldschlösschenbrauerei, die Göltzschtalbrauerei und die Vereinsbrauerei. Die Vereinsbrauerei überdauerte den Wandel in der Geschichte. Die Sonderausstellung folgt der Kulturgeschichte des Bieres, illustriert das Handwerk des Brauens, erörtert die heilsame Wirkung des Hopfens, folgt der Gefahr des Malzens und stellt die Firmengeschichten der Greizer Brauereien, besonders die der Vereinsbrauerei Greiz, dar. Das Biertrinken wird als rituelle Handlung, Bezug nehmend auf die Schleifkannen der Greizer Zünfte, vorgestellt, sowie als volksnahes Alltagsritual im Wandel der Zeit präsentiert. Nicht zuletzt werden auch einige gastronomische Einrichtungen von Greiz thematisiert, die unsere schöne Stadt in den letzten 150 Jahren mit ihrem geselligen Ambiente prägten und in unserer Stadtgeschichte als Veranstaltungsort für Politik und Kultur galten.
Webseite: https://www.greiz.de/tourismus-kultur/museen/ausstellungen