sobota, 25.01.2020 09.00 hodin , Natur und Umweltzentrum Vogtland, Oberlauterbach
Bienengesundheit
Vorbeugung, Feststellung und Behandlung von Bienenkrankheiten Überblick klassischer Erkrankungsformen
Bienenkrankheiten von der Diagnose bis hin zu einer effektiven Behandlung (Varroose, Faulbrut, Sackbrut, Nosema, Tracheenmilbe) Honigverordnung
Grundinformationen zum Produkt „Honig“
Ausgangsstoffe und Entstehung, Inhaltsstoffe und Besonderheiten
technische Produktion (Honigerzeugung – vom Bienenstock ins Glas!), Geräte und Abläufe der Honiggewinnung und -verarbeitung
Rechtsvorschriften für Gewinnung, Verarbeitung und Vermarktung
