Führung mit Kuratorin T. Schmitt durch die Sonderausstellung „FAKE FOOD. Essen zwischen Schein und Sein“
Wie echt ist unser Essen?
Wie echt ist unser Essen? Schon im 18. Jahrhundert gab es auf festlichen Tafeln „Fake Food“ – mit kunstvollen Schaugerichten aus Porzellan und Fayence wurden „Fressalien“ erstaunlich echt nachgebildet. Heute lassen Zusatzstoffe, künstliche Aromen und aufwändiges Foodstyling unser Essen perfekter erscheinen, als es ist. Die Kuratorin der Ausstellung „FAKE FOOD. Essen zwischen Schein und Sein“ nimmt Sie mit auf eine Reise durch die Geschichte der kulinarischen Illusion. Entdecken Sie faszinierende Objekte: Dosen in Form von Spargeln, Truthahn-Terrinen und Kopfsalat-Teller. Testen Sie Ihre Sinne an interaktiven Mitmach-Stationen! Und nehmen Sie Platz an einer barocken Tafel - mithilfe von Virtual Reality! Neugierig geworden? Melden Sie sich zur Führung an und erfahren Sie, wie viel Schein wirklich in unserem täglichen Essen steckt.
Preis: 5,00 € | Erwachsene zahlen zusätzlich 1,00 € Sonntagseintritt
mit Anmeldung unter hohenberg@porzellanikon.org oder +49 9233 77220
Website: https://www.porzellanikon.org/